连续式凝冻机的设备特点有哪些?
1、所有零部件均选用优质材料精心设计加工而成,确保其长期运行的可靠性。
2、所有与食品接触的零部件均由不锈钢材料制成,清洗方便,保证食品卫生。
3、采用立式搅刮装置,结构更紧凑,确保冰淇淋产品更细腻。
4、特有的凝冻筒内压力显示,使操作直观、调整方便。
5、制冷系统中的关键部件均选用进口件,确保运转的可靠性。
6、制冷系统中设有视镜,可直接对制冷剂进行观察可,检修方便。
7、制冷系统中的弹性接管,避免设备运输及运转过程中因震动而使管路泄露。
8、能自如的调整进气量的大小、出口压力大小,从而得到不同的膨胀率(20%~120%)。
9、通过调整进料速度,可使产品达到您所需要的硬度。
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