一、润滑与保养

严格的使用、维护、保养制度是确保机器正常运转及延长使用寿命的重要保证。

1、 机器传动链条和滑动导杆部位，必须每班加少许润滑油（以不滴漏为限）。

2、 为确保食品卫生，使用前后必须用水清洗、擦拭干净。

3、 封模表面经常保持清洁光亮，不得碰伤及划痕。

二、故障排除

（一）机器运转出故障，应进行具体分析判断，是否符合使用要求。故障是属于哪一部分。机械、电气根据工作原理进行检查，修理调整。

（二）一般毛病

1、 封口不牢，检查加热温是否恰当，封模表面是否光滑，封口材料材质是否符合要求等。

2、 剪切不断，深度是否不够，刀模是否对准，刀具是否磨损。应修磨或更换。

3、 灌装原料上涌或灌装不准确，料桶水位是否有高低，阀门是否调整准确。

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